Tiga restoran Axarquia mendapatkan penghargaan ‘Sun’ dalam Repsol Guide 2021

Dipublikasikan oleh : HK Prize

KREDIT: Flickr

Tiga restoran Axarquia mendapatkan penghargaan ‘Sun’ dalam Repsol Guide 2021.

THE penghargaan bergengsi mengikuti tahun menantang yang belum pernah terjadi sebelumnya untuk sektor perhotelan dengan pembatasan terus menerus dan pedoman keselamatan karena pandemi.

Dalam penyerahan penghargaan tersebut, direktur Repsol Guide, Marie Ritter, memberikan pidato yang mengharukan.

“Saat dunia berhenti, keahlian memasak, alih-alih mengerem, menginjak pedal gas. Tirai harus diturunkan tetapi memasak dilanjutkan di atas kompor, menyesuaikan model bisnis dengan realitas baru yang tidak pasti dan bervariasi, ”katanya.

Direktur menambahkan bahwa jika “salah satu dari sedikit kegembiraan yang kami miliki, selama masa pandemi ini, adalah makan dan minum,” upacara tersebut merupakan kesempatan untuk berterima kasih kepada para profesional yang telah memungkinkannya.

Restoran yang mendapat penghargaan di Axarquia adalah ChinchIn Puerto di Caleta de Velez, El Acebuchal di Competa, dan El Yantar yang terletak di Mezquitilla, di dalam kotamadya Algarrobo.

Pemandu wisata memuji makanan laut yang ditawarkan di Chinchín Puerto, daging buruan, semur lokal, dan resep warisan Arab di El Acebuchal dan “kesederhanaan dan rasa” hidangan makanan laut di El Yantar.


Terima kasih telah meluangkan waktu untuk membaca artikel berita ini “Tiga restoran Axarquia mendapatkan penghargaan ‘Sun’ dalam Repsol Guide 2021”. Untuk lebih banyak berita harian Inggris Raya, berita harian Spanyol dan berita Global, kunjungi halaman utama Berita Mingguan Euro.